do kasy suma: 0,00 zł

Szynka sycylijska

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy

Cena: 11,55 zł 11.55

/ porcja

( 1 kg = 76,90 zł )

* SPOSÓB KROJENIA:

W KAWAŁKU
W PLASTERKACH

ilość

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

* - Pole wymagane

Producent:

zapytaj o produkt

Opis

Szynka pieczona sycylijska - wędlina o śródziemnomorskim charakterze

Szynka sycylijska to wyjątkowa szynka pieczona od JM Spychalskich, która powstaje w procesie podobnym do tradycyjnego peklowania, ale z zastosowaniem autorskiej solanki. Ta szynka wieprzowa pieczona charakteryzuje się delikatnym kołnierzem tłuszczu, który sprawia, że wędlina jest bardziej soczysta i posiada intensywniejszy smak. Po kilku dniach leżakowania w chłodni i nasączenia naturalnych przypraw, uzyskuje niepowtarzalny aromat nawiązujący do słonecznej Italii.

Skład: mięso wieprzowe 100%, naturalne przyprawy, sól, sól peklująca

Sprzedaż na wagę — jak rozliczamy

Każdą sztukę i porcję ważymy przy pakowaniu i staramy się, żeby jej waga była jak najbliższa podanej. To produkt naturalny, więc dokładna masa może się nieco różnić — dlatego po zważeniu rozliczamy różnicę: jeśli produkt waży mniej, zwracamy Ci różnicę na konto bankowe, a jeśli waży więcej, prosimy o dopłatę różnicy. Płacisz dokładnie za to, co dostajesz.

Charakterystycznym elementem tej wędliny jest obsypywanie autorskimi mieszankami przypraw - suszone pomidory, oregano, czosnek i zielona pietruszka nadają jej niepowtarzalnego śródziemnomorskiego charakteru. Dzięki unikalnej technologii pieczenia, która rozpoczyna się od opiekania dla uzyskania złocistej skorupki, a następnie parzenia w niskiej temperaturze, pieczona szynka osiąga idealną strukturę. Finalnie mięso trafia ponownie do pieca o bardzo wysokiej temperaturze, co wzmacnia aromat pieczonego mięsa.

Soczysta szynka pieczona - jak podawać na obiad

Szynka Sycylijska to doskonała alternatywa dla osób unikających tradycyjnych wędzonek. Jej bogaty, choć delikatniejszy smak świetnie komponuje się w różnych zastosowaniach kulinarnych.

Sposób podania:

Pokrój szynkę w plastry o grubości 3-4 mm
Podawaj w temperaturze pokojowej dla pełni smaku
Możesz lekko podgrzać na patelni dla wzmocnienia aromatu

Pasuje idealnie do:

eleganckich kanapek z dodatkiem rucoli i pomidorów
sałatek z mozzarellą i oliwkami
zapiekanek z warzywami
platerów wędliniarskich
obiadu jako główne danie z dodatkami

Zamów szynkę pieczną z Dolnego Śląska

Szynka Sycylijska od Spychalskich dostępna w Rarytasach Dolnośląskich to gwarancja jakości i tradycji rodzinnej produkcji. Produkty JM Spychalskich wyróżniają się naturalnym składem i rzemieślniczym podejściem do wytwarzania. Zamów online i poczuj smak słonecznej Italii na własnym stole. Darmowa dostawa w całej Polsce od 299 zł z zachowaniem warunków chłodniczych.