Owsianka z daktylami, figami i morelami 450g

Owsianka z suszonymi owocami w wersji, w której owoców naprawdę nie brakuje: daktyle, figi i morele to 22% zawartości. Do tego płatki owsiane i żytnie, otręby, siemię lniane i zmielone łuski babki płesznik. Zalewasz mlekiem, wodą albo napojem roślinnym — reszta jest już w pudełku. 450 g wystarcza na dziewięć porcji po 50 g.

Smak jest wyraźnie owocowy i karmelowy — tak działają daktyle, które rozpuszczają się w gorącym mleku i słodzą całość od środka. Figi dokładają drobne, chrupiące pestki, morele kwaskowatość. Płatki żytnie dają lekko orzechową, ciemniejszą nutę, której nie ma w owsiance z samego owsa. Gotowa porcja jest gęsta i sycąca, bo babka płesznik chłonie wodę i wiąże ją w żel.

22% suszonych owoców — i co to znaczy dla cukru

Producent umieścił na pudełku oznaczenie „bez dodatku cukrów" i skład to potwierdza: nie ma tu ani cukru, ani syropu, ani słodzika. Cała słodycz pochodzi z daktyli, fig i moreli. To jednocześnie powód, dla którego w tabeli widnieje 12,9 g cukrów na 100 g — w porcji 50 g wychodzi około 6,5 g, czyli tyle, co w kilku daktylach. Jeśli liczysz cukry, licz je normalnie; jeśli unikasz cukru dosypanego, tego tu nie ma.

Mąka ryżowa na liście składników nie jest wypełniaczem — suszone owoce oprósza się nią, żeby kawałki nie skleiły się w jedną bryłę.

Najwięcej błonnika z naszych owsianek

Na opakowaniu jest znak „rich in fibre", a tabela pokazuje 12,4 g błonnika na 100 g — najwyższy wynik wśród owsianek w naszej ofercie. Składają się na to trzy rzeczy naraz: otręby owsiane, siemię lniane i zmielone łuski babki płesznik. To ostatnie jest tu najmniej oczywiste — babka płesznik pęcznieje w płynie i zamienia owsiankę w gęstą, kremową masę, zwłaszcza w wersji nocnej. Jeśli lubisz rzadszą konsystencję, dolewaj płynu odważniej niż zwykle.

Bez rodzynek — czasem to przesądza o zakupie

Na froncie pudełka producent umieścił osobny znaczek „no raisins". To nie przypadek: rodzynki są w mieszankach śniadaniowych domyślne i sporo osób ich po prostu nie lubi albo je wybiera z miski. Tutaj słodycz robią daktyle, figi i morele, a rodzynek nie ma w składzie w ogóle. Jeśli kupujesz dla kogoś, kto odkłada rodzynki na brzeg talerza — to jest ta owsianka.

Co wyróżnia tę mieszankę

Ta owsianka zawiera gluten

Mówimy to wprost, bo dwie pozostałe owsianki tej marki w naszym sklepie są bezglutenowe, a ta nie. Ma w składzie płatki żytnie i zwykły, niecertyfikowany owies — oba to zboża z grupy glutenowych i oba są wymienione w alergenach. Jeśli szukasz wersji bez glutenu, weź owsiankę z goji i chia (owies bezglutenowy, nasiona chia, są w niej rodzynki) albo wersję czekoladowo-bananową, także bezglutenową. Ta jest dla tych, którzy glutenu nie muszą unikać i chcą pełnego ziarna dwóch zbóż.

Przygotowanie: rondelek albo słoik na noc

Na ciepło. 50 g zalej 180 ml mleka, wody albo napoju roślinnego i gotuj około 5 minut, mieszając. Daktyle w tym czasie zmiękną i rozejdą się po całości — dlatego gotowa owsianka wychodzi słodsza niż sucha mieszanka w pudełku. Przepis jest w zasadzie jednozdaniowy, na opakowaniu też go znajdziesz.

Na zimno. 50 g zalej 150 ml płynu, zamieszaj i wstaw do lodówki na 8-10 godzin. Tu babka płesznik pracuje najmocniej: rano masa jest naprawdę gęsta, więc zwykle warto rozluźnić ją łyżką mleka albo jogurtu. Nastawiona wieczorem w zakręcanym słoiku to gotowy pomysł na śniadanie do pracy — albo na kolację, jeśli wolisz jeść owsiankę wieczorem.

Z czym ją podać

Najczęstsze pytania

Zamów z dostawą

Wysyłamy kurierem DPD Food oraz InPostem — kurierem i do paczkomatu. Zobacz też pozostałe płatki, musli i granolę, jeśli kompletujesz śniadaniową szafkę.