do kasy suma: 0,00 zł

Kotlet schabowy

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy

Cena: 16,20 zł 16.20

/ szt.

( 1 kg = 89,90 zł )

ilość

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Producent: Palce Lizać

zapytaj o produkt

Opis

Kotlet schabowy to danie, które w polskich domach organizuje całą niedzielę. Nasz jest przygotowany tak, jak powinien być: plaster mięsa wieprzowego rozbity, obtoczony w panierce i usmażony na złoto. Zostaje odgrzanie na patelni — reszta pracy, łącznie z tłuszczem rozpryskanym po kuchni, jest już za tobą.

Jeden kotlet waży około 180 g, czyli tyle, ile pełna porcja obiadowa. Sprzedajemy je na sztuki, więc równie dobrze zamówisz jeden na wtorkowy obiad, jak sześć na rodzinne spotkanie.

Skład

Mięso wieprzowe (schab) w panierce, smażone. Pełny skład i informacje o alergenach znajdziesz na etykiecie produktu.

1Usmażony, nie panierowany na surowo — kotlet jest gotowy — po odgrzaniu na patelni panierka znów jest chrupiąca.

2Porcja obiadowa — około 180 g na sztukę, sprzedaż na sztuki — bez przeliczania i nadmiaru.

3Domowy charakter — cienko rozbity plaster mięsa i klasyczna panierka, bez sztucznych dodatków.

Jak podać

•Odgrzewanie — na patelni po 3-4 minuty z każdej strony; w piekarniku 180°C przez 12-15 minut.

•Klasycznie — ziemniaki z koperkiem i surówka z kapusty albo mizeria.

•Zimą — z buraczkami, kiszoną kapustą i łyżką chrzanu.

•Inaczej — pokrojony w paski do sałatki albo na kanapkę z ogórkiem kiszonym.

Wersję mieloną i pozostałe wyroby znajdziesz w garmażerce domowej; dodatki i sosy — w kategorii dania w słoiku. Jak usmażyć własne kotlety, opisujemy w przepisie na kotlety mielone.

GRAMATURA1 sztuka ok. 180 g — sprzedaż na sztuki

PRZYGOTOWANIEOdgrzej na patelni 3-4 minuty z każdej strony

PODANIEZiemniaki, surówka, buraczki lub kiszona kapusta

PRZECHOWYWANIEW lodówce, zgodnie z terminem na etykiecie

PORCJA1 sztuka na osobę jako danie główne

Jak odgrzać gotowy kotlet schabowy?

Najlepiej na patelni na średnim ogniu, po 3-4 minuty z każdej strony — panierka wraca do chrupkości. Piekarnik nagrzany do 180°C potrzebuje 12-15 minut. Mikrofalówka odgrzeje najszybciej, ale kotlet będzie miękki.

Ile waży jeden kotlet schabowy?

Około 180 g — to pełna porcja obiadowa dla jednej osoby. Kotlety sprzedajemy na sztuki, więc zamawiasz dokładnie tyle, ile potrzebujesz.

Z czym podawać schabowego?

Kanon to ziemniaki z koperkiem i surówka z młodej kapusty albo mizeria. Zimą sprawdzą się buraczki i kiszona kapusta. Do tego odrobina sosu ze smażenia albo chrzan.

Czy kotlet schabowy da się zamrozić?

Tak — zamroź go w zamkniętym pojemniku. Po rozmrożeniu odgrzej na patelni lub w piekarniku; unikaj mikrofalówki, jeśli zależy ci na chrupiącej panierce.

Czym różni się schabowy od mielonego?

Schabowy to jeden, rozbity plaster mięsa w panierce — zwarty i włóknisty. Mielony powstaje z mięsa mielonego wymieszanego z cebulą i bułką, więc jest bardziej miękki i wilgotny. Oba prowadzimy w garmażerce.