Chleb żytni na zakwasie krojony 500g
Opis
Chleb żytni na zakwasie krojony 500g
Tradycyjny żytni chleb na zakwasie z polskiej mąki żytniej typu 720 z dodatkiem 10% mąki pszennej. Jest przygotowywany zgodnie ze starymi recepturami, powoli wyrasta, by potem trafić do tradycyjnego pieca - zyskując chrupiącą skórkę na zewnątrz i gęstą, miękką strukturę w środku. Dzięki użyciu mąki żytniej typu 720 i dodatkowi mąki pszennej jest lubiany przez wielbicieli jasnego pieczywa.
Skład
zakwas, mąka żytnia 90%, mąka pszenna 10%, sól, woda