Ziele angielskie 40g
Opis
Ziele angielskie 40g
Ziele angielskie, mimo swojej nazwy, pochodzi z Ameryki Środkowej i Meksyku. Owoce tej rośliny mają czerwono-brunatny kolor i są bogate w olejki eteryczne, które nadają im charakterystyczny aromat i ostry, gorzki smak. Właściwości ziela angielskiego są związane z obecnością eugenolu oraz innych składników takich jak garbniki, żywice i cukry.
Ziele angielskie jest popularną przyprawą, wykorzystywaną w kuchni do przyprawiania wędlin, marynat, konserw, zup oraz sałatek warzywnych i kompotów owocowych. Jest też składnikiem sosów, takich jak sos barbecue. W mniejszym stopniu stosowane jest do przyprawiania deserów, ciast, naleśników i likierów.
Ziele angielskie ma również właściwości lecznicze, które są wykorzystywane w medycynie naturalnej. Pomaga przy wzdęciach i kolce, łagodzi bóle nerwowe i dolegliwości reumatyczne oraz działa słabo odkażająco. Jest również stosowane w przemyśle kosmetycznym do produkcji kosmetyków i perfum.
Ze względu na swoje właściwości smakowe i lecznicze, ziele angielskie jest popularną i wszechstronną przyprawą, która z pewnością warto mieć w swojej kuchni.
Skład
ziarna ziela angielskiego
darmowa dostawa od 299 zł
537 71 71 71
KONTAKT@RARYTASYDOLNOSLASKIE.PL