Ser krowa w popiele (opakowanie vacuum ~170g)
Opis
Ser krowa w popiele
"Krowa w Popiele" to wyjątkowy ser długodojrzewający, powstały z niepasteryzowanego krowiego mleka. Jego wnętrze skrywa warstwę popiołu drzewnego, pochodzącego z wędzenia innych serów. To smak złożony, koneserski i przyjemny. Doskonale współgra z czerwonymi winami, szczególnie starszymi z nutami beczki i delikatną taniną.
Skład
mleko krowie pełne, niepasteryzowane, nienormalizowane, węgiel drzewny owocowy, podpuszczka, sól, kultury bakterii