Gołąbki mięsno-ryżowe (1szt = ~200g)

Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy

Cena: 11,78 zł 11.78

/ szt.

( 1 kg = 58,90 zł )

ilość

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Producent: Smakosz

zapytaj o produkt

Opis

Gołąbki mięsno-ryżowe to jedno z tych dań, które w polskich domach robi się na całą niedzielę — i o które zawsze ktoś dopytuje. Farsz z mielonego mięsa wieprzowego i ryżu, doprawiony klasycznie tylko solą i pieprzem, zawinięty w liście białej kapusty (w sezonie młodej). Bez wypełniaczy i bez kombinowania — dokładnie tak, jak powinny smakować.

To gotowe gołąbki: kapusta jest sparzona, farsz przygotowany, a same gołąbki uduszone. Zostaje podgrzanie i sos. Sprzedajemy je na sztuki, więc kupujesz tyle, ile faktycznie zjesz — dwie na obiad dla jednej osoby albo dziesięć na rodzinny stół, bez pakowania po 500 g.

Skład

Kapusta biała, mięso wieprzowe, ryż biały, cebula smażona, olej rzepakowy, sól, pieprz.

Krótki, domowy skład — bez mąki, bułki tartej i nabiału, bez konserwantów i wzmacniaczy smaku.

1Klasyczny farsz — mięso wieprzowe i ryż biały, doprawione wyłącznie solą i pieprzem — bez zbędnych dodatków.

2Sprzedaż na sztuki — jeden gołąbek to około 200 g; zamawiasz dokładnie tyle, ile potrzebujesz.

3Gotowe do podgrzania — kapusta sparzona, farsz przygotowany, gołąbki zwinięte i uduszone — zostaje podgrzanie.

4Domowy smak — receptura bez półproduktów; ten sam efekt, co po niedzielnym gotowaniu, bez pracy przy zwijaniu.

Jak podać gołąbki

Gołąbki podaje się przede wszystkim w sosie pomidorowym. Najprostsza wersja: koncentrat pomidorowy rozprowadzony w wywarze z duszenia, doprawiony solą, pieprzem i szczyptą cukru, zagęszczony łyżką mąki rozmieszaną w zimnej wodzie. Kto woli łagodniej, zamiast koncentratu dodaje śmietanę zahartowaną gorącym wywarem.

•Sos pomidorowy — klasyka: koncentrat rozprowadzony w wywarze, doprawiony szczyptą cukru.

•Sos śmietanowy — śmietanę zahartuj gorącym wywarem i wlej do garnka — wychodzi łagodnie i kremowo.

•Dodatki — ziemniaki z wody, kasza gryczana albo po prostu kromka chleba do wybierania sosu.

•Podgrzewanie — w garnku z odrobiną wody lub sosu pod przykryciem, 10-15 minut na małym ogniu.

Zamówienie i dostawa

Gołąbki możesz zamówić w dowolnej liczbie sztuk — wysyłamy je w całej Polsce w opakowaniu chłodzącym, a we Wrocławiu i okolicy dowozimy własnym transportem (szczegóły: gdzie dostarczamy). Chcesz zrobić własne? Sprawdź nasz przepis na gołąbki krok po kroku. Więcej świeżych wyrobów znajdziesz w garmażerce domowej, a gotowe obiady w słoikach — w kategorii dania w słoiku.

GRAMATURA1 sztuka ok. 200 g — sprzedaż na sztuki

SKŁADKapusta biała, mięso wieprzowe, ryż biały, cebula smażona, olej rzepakowy, sól, pieprz

SKŁAD NIE ZAWIERAMąki, bułki tartej, nabiału, konserwantów i wzmacniaczy smaku

PRZYGOTOWANIEPodgrzej 10-15 minut w garnku pod przykryciem

PODANIESos pomidorowy lub śmietanowy, ziemniaki, kasza

PRZECHOWYWANIEW lodówce, zgodnie z terminem na etykiecie

PORCJA2 sztuki na osobę jako danie główne

Ile gołąbków na osobę?

Przy jednym gołąbku ważącym około 200 g licz 2 sztuki na osobę jako danie główne, 1 jako dodatek do obiadu. Sprzedajemy je na sztuki, więc kupujesz dokładnie tyle, ile potrzebujesz — bez pakowania po 500 g.

Jak podgrzać gotowe gołąbki?

Najlepiej w garnku lub rondlu: włóż gołąbki, podlej odrobiną wody lub sosu pomidorowego, przykryj i podgrzewaj na małym ogniu 10-15 minut. Można też w piekarniku pod przykryciem (180°C, około 20 minut) albo w mikrofalówce.

Jak zrobić sos pomidorowy do gołąbków?

Najprościej: koncentrat pomidorowy rozprowadź w wywarze z duszenia, dopraw solą, pieprzem i szczyptą cukru, a na koniec zagęść łyżką mąki rozmieszaną w zimnej wodzie. Kto woli łagodniej, dodaje łyżkę śmietany zamiast koncentratu.

Czy gołąbki zawierają gluten lub nabiał?

W składzie nie ma mąki, bułki tartej ani nabiału — farsz to mięso wieprzowe z ryżem. Nie ma tam również konserwantów ani wzmacniaczy smaku. Pełny skład i informacje o alergenach znajdziesz na etykiecie.

Czy gołąbki można zamówić z dostawą?

Tak — gotowe gołąbki wysyłamy w całej Polsce w opakowaniu chłodzącym, a we Wrocławiu i okolicy dowozimy własnym transportem. Szczegóły w zakładce gdzie dostarczamy.

Jak długo przechowywać gołąbki w lodówce?

Jako świeży wyrób garmażeryjny — zgodnie z terminem podanym na etykiecie, zwykle kilka dni. Po podgrzaniu zjedz je tego samego dnia. Gołąbki dobrze znoszą też mrożenie.