Gołąbki mięsno-ryżowe (1szt = ~200g)

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy

Cena: 11,78 zł 11.78

/ szt.

( 1 kg = 58,90 zł )

ilość

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Producent: Smakosz

zapytaj o produkt

Opis

Gołąbki mięsno-ryżowe to jedno z tych dań, które w polskich domach robi się na całą niedzielę — i o które zawsze ktoś dopytuje. Farsz z mielonego mięsa wieprzowego i ryżu, doprawiony klasycznie tylko solą i pieprzem, zawinięty w liście białej kapusty (w sezonie młodej). Bez wypełniaczy i bez kombinowania — dokładnie tak, jak powinny smakować.

To gotowe gołąbki: kapusta jest sparzona, farsz przygotowany, a same gołąbki uduszone. Zostaje podgrzanie i sos. Sprzedajemy je na sztuki, więc kupujesz tyle, ile faktycznie zjesz — dwie na obiad dla jednej osoby albo dziesięć na rodzinny stół, bez pakowania po 500 g.

Skład: mięso wieprzowe (łopatka), kapusta biała, ryż biały długoziarnisty, cebula, sól jodowana, lubczyk, czosnek niedźwiedzi, majeranek, czosnek, pieprz czarny. Alergeny: brak deklarowanych składników alergennych. Wartość odżywcza w 100 g: 186 kcal, tłuszcz 8,0 g (nasycone 2,7 g), węglowodany 17 g (cukry 0,6 g), błonnik 7,1 g, białko 7,9 g, sól 0,58 g.

1Klasyczny farsz — mięso wieprzowe i ryż biały, doprawione wyłącznie solą i pieprzem — bez zbędnych dodatków.

2Sprzedaż na sztuki — jeden gołąbek to około 200 g; zamawiasz dokładnie tyle, ile potrzebujesz.

3Gotowe do podgrzania — kapusta sparzona, farsz przygotowany, gołąbki zwinięte i uduszone — zostaje podgrzanie.

4Domowy smak — receptura bez półproduktów; ten sam efekt, co po niedzielnym gotowaniu, bez pracy przy zwijaniu.

Jak podać gołąbki

Gołąbki podaje się przede wszystkim w sosie pomidorowym. Najprostsza wersja: koncentrat pomidorowy rozprowadzony w wywarze z duszenia, doprawiony solą, pieprzem i szczyptą cukru, zagęszczony łyżką mąki rozmieszaną w zimnej wodzie. Kto woli łagodniej, zamiast koncentratu dodaje śmietanę zahartowaną gorącym wywarem.

•Sos pomidorowy — klasyka: koncentrat rozprowadzony w wywarze, doprawiony szczyptą cukru.

•Sos śmietanowy — śmietanę zahartuj gorącym wywarem i wlej do garnka — wychodzi łagodnie i kremowo.

•Dodatki — ziemniaki z wody, kasza gryczana albo po prostu kromka chleba do wybierania sosu.

•Podgrzewanie — w garnku z odrobiną wody lub sosu pod przykryciem, 10-15 minut na małym ogniu.

Zamówienie i dostawa

Gołąbki możesz zamówić w dowolnej liczbie sztuk — wysyłamy je w całej Polsce w opakowaniu chłodzącym, a we Wrocławiu i okolicy dowozimy własnym transportem (szczegóły: gdzie dostarczamy). Chcesz zrobić własne? Sprawdź nasz przepis na gołąbki krok po kroku. Więcej świeżych wyrobów znajdziesz w garmażerce domowej, a gotowe obiady w słoikach — w kategorii dania w słoiku.

GRAMATURA1 sztuka ok. 200 g — sprzedaż na sztuki

SKŁADKapusta biała, mięso wieprzowe, ryż biały, cebula smażona, olej rzepakowy, sól, pieprz

SKŁAD NIE ZAWIERAMąki, bułki tartej, nabiału, konserwantów i wzmacniaczy smaku

PRZYGOTOWANIEPodgrzej 10-15 minut w garnku pod przykryciem

PODANIESos pomidorowy lub śmietanowy, ziemniaki, kasza

PRZECHOWYWANIEW lodówce, zgodnie z terminem na etykiecie

PORCJA2 sztuki na osobę jako danie główne

Ile gołąbków na osobę?

Przy jednym gołąbku ważącym około 200 g licz 2 sztuki na osobę jako danie główne, 1 jako dodatek do obiadu. Sprzedajemy je na sztuki, więc kupujesz dokładnie tyle, ile potrzebujesz — bez pakowania po 500 g.

Jak podgrzać gotowe gołąbki?

Najlepiej w garnku lub rondlu: włóż gołąbki, podlej odrobiną wody lub sosu pomidorowego, przykryj i podgrzewaj na małym ogniu 10-15 minut. Można też w piekarniku pod przykryciem (180°C, około 20 minut) albo w mikrofalówce.

Jak zrobić sos pomidorowy do gołąbków?

Najprościej: koncentrat pomidorowy rozprowadź w wywarze z duszenia, dopraw solą, pieprzem i szczyptą cukru, a na koniec zagęść łyżką mąki rozmieszaną w zimnej wodzie. Kto woli łagodniej, dodaje łyżkę śmietany zamiast koncentratu.

Czy gołąbki zawierają gluten lub nabiał?

W składzie nie ma mąki, bułki tartej ani nabiału — farsz to mięso wieprzowe z ryżem. Nie ma tam również konserwantów ani wzmacniaczy smaku.

Czy gołąbki można zamówić z dostawą?

Tak — gotowe gołąbki wysyłamy w całej Polsce w opakowaniu chłodzącym, a we Wrocławiu i okolicy dowozimy własnym transportem. Szczegóły w zakładce gdzie dostarczamy.

Jak długo przechowywać gołąbki w lodówce?

Jako świeży wyrób garmażeryjny — zgodnie z terminem podanym na etykiecie, zwykle kilka dni. Po podgrzaniu zjedz je tego samego dnia. Gołąbki dobrze znoszą też mrożenie.