Boczek Tradycyjny
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Czym jest boczek wędzony tradycyjny?
Boczek wędzony to klasyczny wyrób wędliniarski, który w wersji tradycyjnej z Doliny Baryczy łączy w sobie wieprzowe mięso, staropolskie przyprawy i naturalny proces wędzenia. Ten wędzony boczek to parzony kawałek wieprzowego mięsa o wyjątkowym smaku i aromacie, który powstaje dzięki tradycyjnej recepturze i ręcznej produkcji.
Sprzedaż na wagę — jak rozliczamy
Każdą sztukę i porcję ważymy przy pakowaniu i staramy się, żeby jej waga była jak najbliższa podanej. To produkt naturalny, więc dokładna masa może się nieco różnić — dlatego po zważeniu rozliczamy różnicę: jeśli produkt waży mniej, zwracamy Ci różnicę na konto bankowe, a jeśli waży więcej, prosimy o dopłatę różnicy. Płacisz dokładnie za to, co dostajesz.
Nasz boczek wędzony parzony odznacza się prostym, naturalnym składem bez zbędnych dodatków chemicznych. Starannie przyprawiony i wędzony według tradycyjnych metod, idealnie nadaje się do różnych zastosowań w kuchni polskiej. Autentyczność tego wyrobu podkreśla jego pochodzenie z małej manufaktury rodzinnej, która od lat kultywuje tradycje wędliniarskie Dolnego Śląska.
Jak przygotować i podać boczek wędzony?
Ten boczek surowy wędzony wymaga krótkiego parzenia przed spożyciem. Poniżej znajdziesz prosty sposób przygotowania:
Jak długo parzyć boczek wędzony:
- Włóż boczek do garnka z wrzącą wodą
- Gotuj przez 20-25 minut (w zależności od grubości kawałka)
- Po ugotowaniu pokrój w plastry lub kostki według potrzeb
Zastosowania kulinarne - boczek wędzony przepisy:
- Dodatek do kanapek i chlebów ze smalcem
- Składnik żurku, grochówki i innych polskich zup
- Baza do potraw z kapustą kiszoną i ziemniakami
- Element sałatek i przekąsek na zimno
- Idealna przekąska do piwa i alkoholi regionalnych
Wartość odżywcza - boczek wędzony kcal wynosi około 250-300 kcal na 100g produktu, co czyni go sycącym dodatkiem do codziennych posiłków.
Zamów swojskie wędliny z dostawą - dlaczego Rarytasy Dolnośląskie?
Nasz boczek tradycyjny pochodzi bezpośrednio od małych producentów z Dolnego Śląska, którzy kultywują ręczne metody produkcji przekazywane z pokolenia na pokolenie. Oferujemy swojskie wędliny z dostawą do domu z zachowaniem warunków chłodniczych do całej Polski. Darmowa dostawa już od 299 zł zamówienia. Wybierając nasze produkty, wspierasz lokalne rodzinne gospodarstwa i otrzymujesz gwarancję świeżości oraz najwyższej jakości.
darmowa dostawa od 299 zł
537 71 71 71
KONTAKT@RARYTASYDOLNOSLASKIE.PL