Zupa Krem z pieczonej marchwi i dyni z imbirem 540ml

Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy

Cena: 26,10 zł 26.10

/ szt.

ilość

szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Producent: Zdrowe Bardzo

zapytaj o produkt

Opis

Krem z pieczonej marchwi i dyni z imbirem — marchew i dynia stanowią po 35 procent składu i są pieczone, nie gotowane. To różnica, którą czuć od pierwszej łyżki: pieczenie odparowuje wodę i karmelizuje cukry, więc zupa jest gęściejsza i wyraźnie słodsza.

Świeży imbir i chili dodają korzennego ciepła. Konsystencja jest kremowa bez dodatku śmietany — gęstość pochodzi z samych warzyw. Słoik 540 ml to jedna porcja.

Skład

Marchew 35%, dynia 35%, cebula, oliwa z oliwek, imbir świeży 2%, sól himalajska, natka pietruszki, chili świeże.

1Pieczone warzywa — marchew i dynia pieczone, nie gotowane — stąd gęstość i słodycz.

2Kremowa bez śmietany — konsystencję daje samo warzywo; skład to osiem pozycji.

3Świeży imbir — 2% świeżego imbiru plus chili — rozgrzewa korzennie, nie piekąco.

Jak podać

•Podgrzewanie — w rondlu na małym ogniu, mieszając.

•Z grzankami — chleb na zakwasie podpieczony z oliwą.

•Z pestkami — prażone pestki dyni albo słonecznika dodają chrupkości.

•Do pracy — przelej do termosu — porcja 540 ml jest pomyślana na jeden posiłek.

POJEMNOŚĆ540 ml

PORCJA1 osoba

SKŁADMarchew 35%, dynia 35%, cebula, oliwa, imbir 2%, przyprawy

CHARAKTERBezmięsna, bez śmietany

PRZECHOWYWANIEPo otwarciu w lodówce, 2-3 dni

Dlaczego warzywa są pieczone, a nie gotowane?

Pieczenie odparowuje wodę i karmelizuje cukry zawarte w marchwi i dyni. Zupa wychodzi przez to słodsza i gęstsza niż z warzyw gotowanych w wodzie.

Czy krem jest ostry?

Imbir i świeże chili dają wyczuwalne ciepło, ale to nie jest ostra zupa. Rozgrzewa raczej korzennie niż piekąco.

Czy zupa jest wegańska?

Skład to warzywa, oliwa z oliwek i przyprawy — bez produktów odzwierzęcych. Kremowa konsystencja pochodzi z samych warzyw, nie ze śmietany.

Z czym podać krem z marchwi i dyni?

Z grzankami, pestkami dyni albo łyżką jogurtu. Dobrze pasuje też chleb na zakwasie i odrobina oliwy skropionej na wierzch.