Kaszanka gryczana (1 kaszanka = ~160g)

Czym jest kaszanka gryczana?

Kaszanka gryczana to tradycyjna polska wędlina podrobowa, która łączy w sobie kasza gryczaną z delikatnym mięsem i podrobami. Nasze swojskie wędliny sklep internetowy oferują prawdziwie domową kaszankę z kaszą gryczaną, przygotowaną według tradycyjnej receptury przez Swojskie Domowe Wyroby.

Wyjątkowa zaleta tej kaszanki to jej bezglutenowy charakter — kasza gryczana nie zawiera glutenu, co czyni ją idealną dla osób z nietolerancją. Połączenie kaszy gryczanej z podrobami takimi jak wątróbka i płucka wieprzowe nadaje kaszance wyrazisty, pełny smak. Jedna kaszanka waży około 160g, co stanowi idealną porcję na jeden posiłek.

Kaszanka gryczana kcal to około 280-320 kcal na 100g produktu, co czyni ją wartościowym źródłem białka i składników odżywczych. Bogata w żelazo z wątróbki i błonnik z kaszy gryczanej, dostarcza organizmowi cennych minerałów i witamin z grupy B.

Kaszanka gryczana przepis — jak przygotować?

Domowa kaszanka z kasza gryczana może być przygotowana na kilka sposobów. Najczęściej podsmażamy ją na patelni lub grillujemy, chociaż niektórzy doceniają jej smak również na zimno.

Przygotowanie na patelni (klasyczny sposób):

1. Nakłuj kaszankę w kilku miejscach widelcem, aby nie pękła podczas smażenia.
2. Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju lub smalcu.
3. Smaż kaszankę na średnim ogniu przez 8-10 minut, obracając co 2-3 minuty.
4. Smaż aż do uzyskania złocistej, chrupiącej skórki.

Do czego pasuje kaszanka gryczana:

• tradycyjne śniadanie z jajecznicą i chlebem żytnim
• obiad z kapustą kiszoną i ziemniakami
• grillowane kolacje z warzywami sezonowymi
• kanapki na ciepło z cebulką i ogórkiem kiszonym
• danie główne z buraczkami i chrzanem

Dlaczego warto wybrać naszą kaszankę gryczaną?

Nasza kaszanka gryczana pochodzi od małego, rodzinnego producenta — Swojskich Domowych Wyrobów, który kontynuuje tradycje polskiej wędliniarstwa. Bez konserwantów i sztucznych dodatków, z naturalnym składem jak u babci. Produkt jest pakowany świeżo i dostarczany w warunkach chłodniczych do całej Polski. Darmowa dostawa już od 289 zł zamówienia sprawia, że możesz cieszyć się smakiem tradycji w swoim domu. Zamów online i przekonaj się, ile kalorii ma kaszanka gryczana wykonana według autentycznej receptury!