do kasy suma: 0,00 zł

Kapuśniak 900g

Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy

Cena: 24,50 zł 24.50

/ szt.

ilość

szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Producent: Krokus

zapytaj o produkt

Opis

Kapuśniak to zupa z kiszonej kapusty — jedna z najstarszych i najprostszych w polskiej kuchni. Kwaśny charakter pochodzi wprost z kapusty, nie z dodatków, a całość jest sycąca na tyle, że spokojnie zastępuje obiad.

Słoik 900 g to dwie pełne porcje. Zupa jest gotowa do podgrzania.

Skład

woda, kapusta kiszona 16 % (kapusta biała, sól), ziemniaki, cebula, marchew, pietruszka, sól, olej roślinny rzepakowy, koper, majeranek, kwas mlekowy - regulator kwasowości, liść laurowy, ziele angielskie, czosnek, pieprz czarny mielony.

1Z kiszonej kapusty — kwasowość pochodzi z samej kapusty, bez dodatku octu.

2Sycąca — zupa jednodaniowa; z ziemniakami staje się pełnym obiadem.

3Dwie porcje — 900 g na obiad dla dwóch osób albo na dwa dni dla jednej.

Jak podać

•Podgrzewanie — przelej do rondla i podgrzewaj na małym ogniu kilka minut, mieszając.

•Z ziemniakami — ugotowane osobno i dodane do talerza.

•Z pieczywem — kromka chleba na zakwasie zamienia zupę w pełny posiłek.

•Z kminkiem — szczypta kminku to tradycyjny dodatek do zup z kapusty.

POJEMNOŚĆ900 g

PORCJA2 porcje

BAZAKiszona kapusta

PRZYGOTOWANIEPodgrzej kilka minut

PRZECHOWYWANIEPo otwarciu w lodówce, 2-3 dni

Czym kapuśniak różni się od bigosu?

Kapuśniak jest zupą — rzadki, jedzony łyżką. Bigos to danie duszone, gęste, z dużym udziałem mięsa i wędlin. Łączy je kiszona kapusta jako podstawa.

Czy kapuśniak jest kwaśny?

Ma wyraźną kwasowość pochodzącą z kiszonej kapusty. Ziemniaki albo łyżka śmietany wyraźnie ją łagodzą.

Z czym podać kapuśniak?

Najczęściej z ziemniakami ugotowanymi osobno albo z kromką ciemnego chleba. Szczypta kminku podkreśla smak kapusty.

Ile porcji jest w słoiku?

Około dwóch pełnych porcji obiadowych.