Cepeliny z mięsem (5szt = ~500g)

Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy

Cena: 30,95 zł 30.95

/ opakowanie

( 1 kg = 61,90 zł )

ilość

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Producent: Palce Lizać

zapytaj o produkt

Opis

Cepeliny z mięsem to danie, które trafiło do polskiej kuchni z Litwy i zadomowiło się na dobre na wschodzie kraju — jako cepeliny, kartacze albo po prostu ziemniaczane kluski z mięsem. Ciasto ziemniaczane, zwarte i sprężyste, kryje farsz z mięsa wieprzowego z cebulą i czosnkiem.

W opakowaniu znajdziesz pięć sztuk o łącznej wadze około 500 g. To danie sycące: dwie sztuki to pełna porcja obiadowa. Cepeliny są ugotowane — wystarczy podgrzać je we wrzątku i podać.

Skład

Mięso wieprzowe, ziemniaki, cebula, czosnek, mąka pszenna, jajka, sól, pieprz.

Alergeny: zawiera gluten (mąka pszenna) i jaja.

1Ciasto ziemniaczane — zwarte i sprężyste, takie jak w kuchni podlaskiej — nie rozpada się przy gotowaniu.

2Farsz z mięsa wieprzowego — doprawiony cebulą i czosnkiem, bez wypełniaczy i sztucznych dodatków.

3Pięć sztuk w opakowaniu — około 500 g — obiad dla dwóch osób bez odmierzania i przeliczania.

Jak podać

•Podgrzewanie — wrzuć na kilka minut do wrzącej, osolonej wody — najprostszy i najpewniejszy sposób.

•Ze skwarkami — podsmażony boczek z cebulą wylany na wierzch to klasyka gatunku.

•Z sosem śmietanowym — łyżka kwaśnej śmietany i szczypta pieprzu wystarczą.

•Odsmażane — podgrzane na patelni ciasto lekko się przypieka i nabiera chrupkości.

Inne kluski i wyroby z ziemniaków znajdziesz w garmażerce domowej — od kopytek po kluski śląskie. Cały przegląd gotowych obiadów: dania gotowe.

OPAKOWANIE5 sztuk, łącznie ok. 500 g

SKŁADMięso wieprzowe, ziemniaki, cebula, czosnek, mąka pszenna, jajka, sól, pieprz

ALERGENYGluten, jaja

PRZYGOTOWANIEPodgrzej kilka minut we wrzącej wodzie

PORCJA2 sztuki na osobę jako danie główne

Co to są cepeliny?

To litewskie kluski z ciasta ziemniaczanego nadziewane mięsem, formowane w podłużne kształty przypominające sterowiec — stąd nazwa. W Polsce najlepiej znane na Podlasiu i Suwalszczyźnie, gdzie funkcjonują też jako kartacze albo zeppeliny.

Jak podgrzać gotowe cepeliny?

Najprościej wrzucić na kilka minut do wrzącej, osolonej wody. Można też podgrzać je na patelni z odrobiną tłuszczu — wtedy ciasto z zewnątrz lekko się przypieka.

Ile cepelinów na osobę?

W opakowaniu jest 5 sztuk o łącznej wadze około 500 g. To sycące danie: dwie sztuki wystarczą na porcję obiadową dla dorosłej osoby.

Z czym podać cepeliny?

Klasycznie ze skwarkami z boczku i cebulą albo z sosem śmietanowym. Do tego łyżka kwaśnej śmietany na wierzchu i szczypta pieprzu.

Czym różnią się cepeliny od pyz?

Cepeliny mają podłużny kształt i ciasto z ziemniaków tartych na surowo z dodatkiem gotowanych, przez co są bardziej zwarte i sprężyste. Pyzy są okrągłe, a ich ciasto bywa delikatniejsze.