Bulion drobiowy w płynie bio 350ml

Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy

Cena: 13,60 zł 13.60

/ szt.

ilość

szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Producent: Food Studio

zapytaj o produkt

Opis

Bulion drobiowy w płynie BIO to skoncentrowany wywar z kości drobiowych i warzyw, gotowany przez co najmniej 12 godzin. Tyle czasu potrzeba, żeby kości oddały smak i żelatynę, których nie da się podrobić proszkiem.

Wszystkie surowce pochodzą z certyfikowanych upraw i hodowli ekologicznych. Słoik 350 ml wystarcza na kilka dań — to produkt, którego używa się łyżkami zamiast kostki rosołowej.

Skład

Woda, kości drobiowe*, marchew*, cebula*, korzeń pietruszki*, pieczarki*, sól morska, pieprz czarny*, natka pietruszki*, tymianek*, liść laurowy*. (*składniki z certyfikowanych upraw ekologicznych)

112 godzin gotowania — tyle trwa wydobycie smaku i żelatyny z kości — stąd gęstość i głębia wywaru.

2Certyfikowane BIO — wszystkie surowce z upraw i hodowli ekologicznych.

3Zamiast kostki — skoncentrowany, więc jeden słoik starcza na kilka dań.

Jak podać

•Do zup — rozcieńcz wodą według proporcji z etykiety i zagotuj z dodatkami.

•Do kasz i risotto — gotuj kaszę na rozcieńczonym bulionie zamiast na wodzie.

•Do sosów — łyżka koncentratu pogłębia sos pieczeniowy albo grzybowy.

•W kubku — rozcieńczony, jako rozgrzewający napój zamiast herbaty.

POJEMNOŚĆ350 ml (koncentrat)

CZAS GOTOWANIAMinimum 12 godzin

SUROWCECertyfikowane ekologiczne

ZASTOSOWANIEZupy, sosy, kasze, risotto

PRZECHOWYWANIEPo otwarciu w lodówce

Jak rozcieńczyć bulion w płynie?

To produkt skoncentrowany — proporcje podaje etykieta, zwykle rozcieńcza się go kilkakrotnie wodą. Zacznij od mniejszej ilości koncentratu i dolewaj do smaku.

Na ile dań wystarczy słoik 350 ml?

Przy standardowym rozcieńczeniu na kilka porcji zupy albo sosu. To produkt do używania łyżkami, nie szklankami.

Czym różni się od kostki rosołowej?

Bulion powstaje z długiego gotowania kości drobiowych z warzywami — proces trwa co najmniej 12 godzin. W składzie nie ma wzmacniaczy smaku ani utwardzonego tłuszczu, które stanowią podstawę kostek.

Do czego użyć bulionu drobiowego?

Do zup, sosów, risotto, duszonych warzyw i kasz gotowanych na wywarze zamiast na wodzie. Sprawdza się też jako rozgrzewający napój w kubku.