do kasy suma: 0,00 zł

Boczek wędzony surowy

Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy

Cena: 52,90 zł 52.90

/ kg

( 1 porcja = 7,94 zł )

ilość

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Producent: Dolina Baryczy

zapytaj o produkt

Opis

Boczek wędzony surowy — tradycyjna jakość z Doliny Baryczy

Boczek wędzony surowy to aromatyczny kawałek mięsa wieprzowego, przygotowany według tradycyjnej receptury przez Dolinę Baryczy. Ten wędzony boczek charakteryzuje się intensywnym smakiem i zapachem dymu, który powstaje podczas naturalnego procesu wędzenia. Surowy boczek wędzony wymaga dalszej obróbki termicznej, co pozwala na pełne uwolnienie jego aromat.

Skład: boczek wieprzowy, peklosól

Boczek surowy wędzony wyróżnia się prostym, naturalnym składem bez dodatkowych konserwantów czy sztucznych wzmacniaczy smaku. Peklosól zapewnia właściwe wykształcenie smaku i przedłuża trwałość produktu. Dzięki tradycyjnej metodzie wędzenia, boczek wędzony zyskuje charakterystyczny, głęboki aromat, który wzbogaci każde danie.

Jak długo parzyć boczek wędzony — przepisy i zastosowania

Boczek wędzony surowy to idealny składnik do wielu tradycyjnych potraw. Przed spożyciem wymaga obróbki termicznej.

Podstawowy sposób przygotowania:

Wrzucić boczek wędzony do wrzącej wody (można dodać liść laurowy i ziele angielskie)
Gotować około 40-60 minut w zależności od wielkości kawałka
Po ugotowaniu można dodatkowo podsmażyć na patelni dla uzyskania chrupiącej skórki

Boczek wędzony — przepisy i zastosowania:

żurek i inne zupy żywkowe
bigos z kapustą kiszoną
fasolka po bretońsku
jajecznica z boczkiem
grochówka i inne potrawy jednogarnkowe
sałatki z ciepłym boczkiem

Swojskie wędliny z dostawą do całej Polski

Nasz boczek wędzony pochodzi od sprawdzonego producenta z regionu Doliny Baryczy, który kontynuuje rodzinne tradycje wędzenia mięs. Wędliny regionalne w naszej ofercie to gwarancja najwyższej jakości i autentycznego smaku. Zapewniamy profesjonalne pakowanie z zachowaniem warunków chłodniczych oraz bezpieczną dostawę do całej Polski. Darmowa dostawa już od 299 zł pozwala na wygodne zamówienie większej ilości produktów regionalnych.