Skoki z królika – świeże mięso zagrodowe (~400 g)

Świeże skoki z królika – delikatne mięso 400g od Rarytasów Dolnośląskich

Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy

Cena: 150,90 zł 150.90

/ kg

( 1 porcja = 60,36 zł )

ilość

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Producent: Polskie Eko Zagrody

zapytaj o produkt

Opis

Skoki z królika – delikatne mięso do duszenia i pieczenia

Skoki z królika to tylna, mięsista część tuszy, ceniona za zwartą strukturę i naturalną soczystość. To mięso chude, lekkostrawne i bogate w białko, dlatego często wybierane jest przez osoby dbające o zdrową dietę oraz rodziny z dziećmi.

Produkt pochodzi z odpowiedzialnych hodowli zagrodowych, w których króliki karmione są naturalną paszą. Mięso pakowane jest próżniowo i dostarczane w kontrolowanej temperaturze chłodniczej.

Dlaczego warto wybrać skoki z królika?

niskotłuszczowe, lekkostrawne mięso
wysoka zawartość białka (ok. 21–22 g / 100 g)
delikatny smak, który dobrze łączy się z ziołami i warzywami
idealne do duszenia, pieczenia i wolnego gotowania

Skoki zachowują kształt podczas obróbki i nie tracą nadmiernie wody.

Jak przygotować skoki z królika?

Skoki najlepiej sprawdzają się w daniach duszonych.

Jak długo dusić skoki z królika?
Optymalny czas to 60–90 minut na małym ogniu lub około 70 minut w piekarniku (180°C) w zamkniętym naczyniu.

Popularne sposoby przygotowania:

skoki z królika duszone w winie z warzywami
w sosie śmietanowym z cebulą
pieczone z czosnkiem i tymiankiem
wolno gotowane w bulionie

Dłuższa, spokojna obróbka pozwala wydobyć pełnię smaku i miękkość.

Wartości odżywcze (na 100 g)

Wartość energetyczna: ok. 120–130 kcal
Białko: ok. 21–22 g
Tłuszcz: 4–5 g
Węglowodany: <0,5 g

Przechowywanie i dostawa

produkt świeży, niemrożony
pakowany próżniowo
transport w kontrolowanej temperaturze
termin przydatności: 5 dni od dostawy
po otwarciu spożyć w ciągu 24 godzin

Jeśli szukasz innych części, sprawdź również kategorię mięso z królika, gdzie dostępny jest m.in. comber oraz tuszka.