Porcja rosołowa z kurczaka EKO ~600g
Opis
Porcja rosołowa z kurczaka ekologicznego (opakowanie ok. 600 g) od Polskie Eko Zagrody to zestaw elementów na esencjonalny, domowy rosół. Mięso z kością pochodzi z certyfikowanej hodowli ekologicznej i daje wyrazisty, naturalny wywar.
Sprzedaż na wagę — jak rozliczamy
Produkt sprzedajemy na wagę, więc rzeczywista masa opakowania może minimalnie odbiegać od podanej. Naliczamy dokładnie według zważonej masy, a ewentualną nadpłatę zwracamy na konto bankowe.
Mięso z kością oddaje do wywaru więcej smaku i kolagenu niż samo mięso bez kości, dzięki czemu rosół jest esencjonalny i klarowny.
Co wyróżnia porcję rosołową z kurczaka ekologicznego
- Esencjonalny wywar — elementy z kością dają głębszy smak rosołu.
- Certyfikowana hodowla ekologiczna — z gospodarstw objętych systemem rolnictwa ekologicznego.
- Bez profilaktycznych antybiotyków — zgodnie z normami chowu ekologicznego.
- Gotowy zestaw na rosół — wygodne elementy w jednym opakowaniu.
- Świeża, nie mrożona — w opakowaniu na wagę, schłodzona.
Jak ugotować rosół z porcji rosołowej
Porcja rosołowa to baza klasycznej, domowej zupy — wystarczy dodać warzywa i gotować na małym ogniu.
- Zalej mięso zimną wodą i powoli zagotuj, zbierając szumowiny.
- Dodaj włoszczyznę (marchew, pietruszkę, seler, por), cebulę i przyprawy (ziele, liść laurowy, pieprz).
- Gotuj na małym ogniu ok. 2–3 godziny, bez gwałtownego wrzenia, by wywar był klarowny.
- Podawaj z makaronem, lanymi kluskami albo jako bazę do innych zup.
Producent: Polskie Eko Zagrody
Polskie Eko Zagrody to certyfikowany producent drobiu ekologicznego. Ptaki utrzymywane są zgodnie z normami rolnictwa ekologicznego — z dostępem do wybiegu, karmione paszą ekologiczną, bez profilaktycznego stosowania antybiotyków. Stąd wyraźniejszy smak i zwarta struktura mięsa.
Najczęstsze pytania o porcję rosołową z kurczaka
Elementy kurczaka z kością przeznaczone na wywar. Sprzedajemy na wagę, więc dokładny zestaw i masa mogą się nieznacznie różnić.
Najlepiej ok. 2–3 godziny na małym ogniu, bez gwałtownego wrzenia, aby wywar pozostał klarowny.
Kości i chrząstki oddają do wywaru kolagen i smak, dzięki czemu rosół jest esencjonalny i ma pełniejszy aromat.
Tak. Po ugotowaniu i ostudzeniu przelej go do pojemników i zamroź — to wygodna baza na kolejne zupy.
W lodówce w 2–4°C zgodnie z datą na opakowaniu; surowe mięso można też zamrozić.
Zamów z dostawą
Porcję rosołową z kurczaka ekologicznego pakujemy na wagę w torbę termiczną z wkładami chłodzącymi i wysyłamy DPD lub InPost — następnego dnia roboczego w całej Polsce. Sprawdź też pozostały drób ekologiczny oraz całą ofertę mięsa ekologicznego.
darmowa dostawa od 299 zł
537 71 71 71
KONTAKT@RARYTASYDOLNOSLASKIE.PL