do kasy suma: 0,00 zł

Karczek wolno gotowany

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy

Cena: 91,90 zł 91.90

/ kg

( 1 porcja = 13,80 zł )

* SPOSÓB KROJENIA:

W KAWAŁKU
W PLASTERKACH

ilość

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

* - Pole wymagane

Producent: Urbanowscy

zapytaj o produkt

Opis

Karczek wolno gotowany

Jeśli szukasz prawdziwego smaku i jakości, to nasz wolno gotowany karczek jest właśnie dla Ciebie. Jest to rarytas z najwyższej półki, który jest efektem długiej i mozolnej pracy.

Nasze karczki pochodzą od świń hodowanych przez lokalnych rolników z okolicznych gospodarstw, dzięki czemu mamy pewność najwyższej jakości mięsa. Przyprawiane są naturalnymi przyprawami, pieprzem i aromatycznym liściem laurowym, które rozgniatane są z solą, nadając im wyjątkowy smak i aromat.

Następnie karczki są peklowane przez dwa tygodnie, a potem wędzone w ciepłym, olchowo-bukowym dymie, dzięki czemu nabierają pięknej, złotobrązowej barwy i wyjątkowego smaku. Później są gotowane przez dziesięć godzin w niskiej temperaturze, dzięki czemu mięso jest miękkie i rozpływające się w ustach.

Nasz wolno gotowany karczek to nie tylko smak ale również tradycja i ręcznie robiona produkcja, która nadaje mu wyjątkowy charakter.

Skład

karkówka wieprzowa, sól, przyprawy, peklosól