Buraczki kiszone carpaccio 300g
Opis
Buraczki kiszone carpaccio 300g
Carpaccio z kiszonych buraczków to wyjątkowy produkt przygotowywany jesienią z buraczków zebranych z pól Doliny Baryczy. Kiszenie odbywa się bez dodatku octu, cukru czy konserwantów, a używane składniki to czosnek i sól kamienna. Ten delikatnie ukiszony carpaccio stanowi doskonałą bazę do eksperymentowania z nowymi smakami w kuchni. Można go serwować z prawdziwym serem kozim lub krowim, prażonymi nasionami i odrobiną zimnotłoczonego oleju. Carpaccio z kiszonych buraczków świetnie nadaje się do surówek, zup, jak np. barszczu ukraińskiego czy barszczu wigilijnego, a także jako dodatek do chłodników latem. Niepasteryzowane buraczki z bakteriami probiotycznymi korzystnie wpływają na florę bakteryjną jelit, wzmacniają odporność organizmu i pomagają w eliminacji bakterii chorobotwórczych i toksyn. Wskazane jest przechowywanie ich w lodówce.
Skład
buraczki tarte, woda, czosnek, sól kamienna z Kłodawy
darmowa dostawa od 299 zł
537 71 71 71
KONTAKT@RARYTASYDOLNOSLASKIE.PL